Бриф — перечень решений, принятых до первого чертежа. Всё, что не решено здесь, решит архитектор. Или строитель. Или эксплуатация. Каждый следующий — дороже предыдущего.
01 Гость и продукт
Пока нет ответа на вопрос «для кого» — любое проектное решение случайно.
Определены основные сегменты гостей и их доля в загрузке
Деловой, туристический, event, транзитный — у каждого свои требования к продукту и пространству
Описана сезонность и определён якорный круглогодичный сегмент
Если якоря нет — загрузка провалится на 3–5 месяцев в году, и финмодель рассыпается
Зафиксирован уровень ожиданий гостя в конкретной локации
Норма и wow в регионе и в столице — разные вещи за одни и те же деньги
Определены типы номеров, их количество и пропорция
Решение должно идти от спроса и операционной логики, а не от планировки этажа
Определён набор услуг и принято решение по каждой: да, нет, на каких условиях
F&B, SPA, конференции, фитнес, прачечная для гостей — каждое «да» это площадь, инженерия и штат
Определена роль event-функции: побочная услуга или якорный источник дохода
От этого зависят площади, автономность зон, мощность кухни и шумоизоляция
